雪印メグミルクの恵ヨーグルト　ガセリ菌の４つの効能とは

ガセリ菌は日本人に向いているとされるのはなぜか

雪印メグミルクが製造販売している、「恵」というヨーグルト、赤の入ったパッケージが印象的ですね。
トクホに指定もされています。このナチュレ恵ヨーグルトが日本人に向いているというのは本当なのでしょうか？
今回はその根拠を調べてみました。

1.ガセリ菌は腸に定着する生存期間の長い乳酸菌です

恵ヨーグルトに入っている「ガセリ菌SP株」は、なんと摂取後90日たっても腸内で生きていたという研究結果があります。（２００１年）

社内ボランティア8人に、1000億個のガセリ菌SP株を1日1回、７日間摂取してもらい、定期的に便を採取して検査。

摂取後９０日が経過しても、４名の便からガセリ菌SP株が検出。

（雪印メグミルクサイトより引用）

これほど長く腸に留まる乳酸菌というのは世界的にもめずらしいようで、世界で認定されたのはこのガセリ菌が初めてです。

このガセリ菌（ラクトバチルス・ガセリSBT2055株）は、胃酸や胆汁に強いという性質を持っています。
そのため、生きたまま腸に届くのですね。
さらに、そのまま腸の中に定住することができます。
腸内にガセリ菌が棲息するようになると、腸内で善玉菌を増やし続けることができるので、単なる一時しのぎではない作用が期待できるというわけです。

実際にこの実験では、便内のスタフィロコッカス属の菌（つまり黄色ブドウ球菌など、腸内で毒素を出す菌）や、パラクレゾール（つまり悪玉菌が生み出す腐敗物質で、腸内環境を悪化させたりにおいのもとになる）などが減少しました。
これにより、便の状態も良くなりますし、臭いの改善も見られたということです。

もちろん、この研究は日本人を被験者として行われましたので、他の一般的な日本人のおなかもガセリ菌との相性が良い可能性が高いということになります。

2.ガセリ菌とビフィズス菌の相乗効果

ガセリ菌の傾向として、小腸に多く定着します。
大腸で棲息できる菌にはビフィズス菌があります。
そこで、ナチュレ恵ヨーグルトは、この両方を配合することで整腸効果を高めています。

3.ガセリ菌は日本人から採取された菌なのです

そしてガセリ菌SP株が｢現代日本人のおなかに」というキャッチフレーズがついているのは、この菌が日本人の腸内から採取され、培養された菌だからなのですね。
つまり、この菌も「ヒト由来の乳酸菌」と言えます。

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実は、この菌はもともと日本人の腸から検出される率の高い菌です。
ですから、あなたのおなかにも既にガセリ菌が住んでくれているかもしれません。

それで、そのパワーを引き出すために、恵ヨーグルトでさらにガセリ菌を定期的に補充する、という考え方ができますね。

4.ガセリ菌SP株には内臓脂肪を減らす作用まで！

この菌のもうひとつの特徴が、内臓脂肪を減少させるというものです。
これは２００９年に発表された論文によりますが、ガセリ菌SP株を含む発酵乳（つまりヨーグルト）１００gを、肥満傾向の５０数名の人に、１２週間毎日摂取してもらうという実験が行われました。

ほぼ同数の人には別のヨーグルトを食べてもらい、結果を比較したところ、ガセリ菌SP株の入ったヨーグルトを食べていたグループだけが、腹部の内臓脂肪面積の減少がありました。

ということで、このヨーグルトには整腸作用のほかにダイエット効果も期待できるということがわかりますね。特に、腹部の脂肪が多いメタボリックシンドロームの改善に役立ちます。

このことで恵ヨーグルトは「機能性表示食品」として認定されています。

まとめ：恵ヨーグルトは日本人のおなら体質の改善に役立つ

これまで見てきた、雪印メグミルクのナチュレ恵ヨーグルトの特徴は以下の4つです。
いずれもおならの悩みを改善するのに役立つと考えられます。

もちろん、一度に大量に食べればそれだけ効果も増大するということにはなりません。

実験内容からもわかるように、
一日１００g程度で良いので毎日継続して食べるということが大切です。
毎日ヨーグルトを食べるのはなかなかできない、という場合は、
サプリメントを上手に活用するといいですよ。